朱顶红

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打通新奇特花卉上下游,艾莫园艺想把朱顶红 [复制链接]

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中国和荷兰,处在花卉市场的两端。

按种植面积计,中国花卉在全球市场长期“霸榜"。据国家林业和草原局统计,截至年,中国花卉种植面积达万公顷,稳居第一大花卉种植大国。但按交易额,领土面积仅约云南省1/10大小的荷兰,花卉出口占到世界花卉出口量的70%,也是中国花卉的最主要进口国。

按进口额比重,种球、盆花(景)和庭院植物、鲜切花是中国花卉进口主要类别,年三大类别合计占进口总额的87.45%。对进口花卉品种的高依赖度背后,品种技术创新明显不足。一项略显残酷的数据是,相比于20年前,尽管花卉技术人员所占从业人员比重有所上升,但基本也仅维持在%-6%左右,整体比重极低。

疫情是一个重要变量,由于全球供应链紧缺,种球、鲜切花的进口,均受到不同幅度影响,价格也水涨船高。市场环境转变面前,国产花卉产业的升级替呼之欲出。

6氪近期接触的「艾莫园艺」,便是一家年轻的新奇特花卉综合运营商,他们从新奇特花卉朱顶红单品切入,通过自主研育和标准化种植,成功实现了花卉种苗国产化,尝试打破新奇特花卉对进口市场的单一依赖。

朱顶红产品图,受访者提供

做好新奇特,上升中的“朱顶红”

成立于年,种好本土的新奇特花卉,是艾莫园艺的核心出发点。艾莫园艺创始人朱堃告诉6氪,作为后入局者,艾莫园艺希望避开与传统花企、花农在传统花卉大品类的单一竞争,寻找那些更长周期的新奇特品种,从而确立自身的产品壁垒。

中国鲜花产业整体仍比较早级,按产量,云南是国内鲜切花第一大省,但主要种植的仍是向日葵、康乃馨、玫瑰、百合、洋桔梗、满天星等传统草花,此类花卉优点明显,出产快,最快三个月即可出花,但同质化问题也很突出,跟风种植严重,价格波动大。

按规模大小来说,花卉大类包括观赏苗木、盆栽植物、鲜切花三类,在年以前,观赏苗木市场增长最为可观,但此后,鲜切化增长幅度逐步加快。从终端来看,这主要跟近些年鲜花的“悦己”消费风潮不无关系,花卉选择也从过去单一、跟风,趋于个性化、多样化。在会议与宴会场景之外,新奇特花卉越来越多进入人们的日常视野。

”物以稀为贵”,新奇特花卉的价格便是如此,由于国内种植面积较少,价格是受出口市场控制,随着国内需求增长,当国外种植面积相对有限时,价格也会水涨船高。

不过,新奇特是相对规模而存在的。“20年前,百合也是新奇特”,朱堃告诉6氪,新奇特花卉通常先进入人们视野,而等规模化起来之后,又会被新的新奇特品种替代,但并不会由此消失,而是成为又一个“传统花卉”,“百合现在有的、5块钱/支,也有很大销售市场,但20多年前,能卖20多元一支。”朱堃说。

不同于郁金香、百合等新奇特花卉的种植泛滥,朱顶红在国内种植规模仍比较有限,在年,全国朱顶红销量仅有60万株左右。随着消费需求旺盛增长,这一数字如今已经涨至近万株。但由于全球供给相对有限,朱顶红的进口价格在以每年5%-10%左右的幅度增长。

对进口花卉的依赖,是朱顶红等球根花卉共同面临的问题。朱堃经过调研发现,郁金香、百合种球进口量占国内总销量的比重均超过90%。换言之,本土花卉企业几乎没有抗衡的余地。据不完全统计,国产种球的自给率估计仅在2-4%左右。

在花卉的产业升级方面,艾莫园艺希望在朱顶红身上做出一些改变,并在年9月之前,花了大量时间和精力用于种苗培育,迄今已经初步收效。朱堃告诉6氪,计划到年,艾莫园艺的朱顶红将正式大规模出货。

艾莫园艺盐城基地

不过在这之前,他们也一度走了弯路,除朱顶红外,艾莫园艺还试着培育了北美冬青、马蹄莲、大丽花等新奇特产品。但由于入局晚,艾莫园艺进入时,才发现北美冬青的种植规模已经起来。

“我们那时介入成本高,跟农户竞争优势不明显,加上北美冬青对土壤要求也更高,”朱堃告诉6氪,种种原因下来,艾莫园艺在北美冬青有了几百万元的亏损。

价格跟随供需关系的剧烈波动,也让朱堃感触尤深,“刚开始做时,市场上的一盆北美冬青批发价达到元以上,但隔了仅一年,就降到了元,到第三年又拦腰砍断跌到60元,”朱堃意识到,由于北美冬青采用扦插种植,门槛低,繁殖容易,致使市场非常无序。

相比之下,作为球根类花卉的朱顶红,品类优点十分明显,产品标准化程度高,且相对于鲜切花的短保周期,球体保存时间长达-6个月,可以支持更长时间的物流运输,在电商、出口贸易方面,有着天然的优势。

产学研联动,艾莫确立朱顶红定价权

新奇特也是花卉产业发达国家的重要投入方向。在花卉王国荷兰,便是以培育新奇特花卉为主。通过对科研层面的持续投入,荷兰每年花卉产业总能推陈出新。一项数据统计,荷兰花卉业平均每年能出-个新品种。

艾莫园艺对朱顶红的国产化替代,也是选择从研发端切入,通过杂交育种等方式对传统朱顶红品种进行改良。与此同时,结合球根类花卉特有属性,艾莫园艺与花卉种苗科研实验室和行业专家合作,成功通过组培方式将朱顶红完成种苗国产化。据艾莫园艺介绍,目前公司已与苏州农业职业技术学院、江苏省林科院、江苏省南京农业科学研究所达成合作。

据悉,相较于传统球根花卉切繁育苗方式,组培具有培育稳定、成活率高、扩繁快速、成本低等特性。具体到朱顶红的数据来看,艾莫园艺采用组培方式下,朱顶红每45天可增殖-4倍,呈指数级增长。

朱堃告诉6氪,截至目前,艾莫园艺的朱顶红组培基数已实现量产,2年计划产出万株,基本完成约40%的朱顶红进口替代。

在种植端,艾莫园艺还广泛与第三方展开合作。据悉,此前月0日,艾莫园艺与兰州新区农投集团正式签定《朱顶红种植合作协议》,总投资逾1亿元建立朱顶红种球种植基地。其中一期合作种植数量近00万株,种植完成后,兰州合作基地将成为目前国内最大的朱顶红种球生产基地之一。

艾莫园艺兰州基地

此外,艾莫还在江苏、云南、四川等多地定量试点与合作农户生产种植。据朱堃估算,按每亩生产1万株朱顶红,产值可达20万,是传统农作物50倍以上。

值得一提的是,在定价方面,与其他花卉品种价格受供需波动较大不同,艾莫园艺主要通过以产定销的方式与农户进行合作,“农户最后卖多少钱不是市场决定,而是提前在两年前双方就已商定好价格,把价格锁死。”朱堃表示,这可以进一步确保朱顶红价格的稳定性。

前述合作基础上,艾莫园艺计划到年,实现万株量级朱顶红的生产。在国内市场,由于朱顶红培育时间周期本身较长,这也意味着,短时间内,很难有新的企业赶超他们。这一规模已经支撑他们在未来很长一段时间,在朱顶红单品有着绝对的定价权。

值得一提的是,在销售端,艾莫园艺的产品形态比较灵活,除向花农销售种苗外,艾莫园艺还针对不同渠道,做了不同产品类型,其中将裸球品类销往超市、盆栽批发商;对于已经成型的品类,则以礼盒、切花、蜡球等形式,直接面向终端销售。

艾莫园艺植野玩家蜡球联名产品

此外,盒马的定制化线上渠道、花加、直播电商等电商渠道以及国外市场,也在同步开拓当中。据朱堃介绍。艾莫园艺的零售端更多的是2B2C,并会广泛与第三方渠道进行合作。

在年9月,艾莫园艺曾获得光合创投、鲜花电商「花加FlowerPlus」的天使轮融资。据6氪了解,目前艾莫园艺还在进行新一轮融资。

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